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BOB半岛甘肃省临泽县平川镇市场监管所持续开展销售猪肉市场专项检查
发布日期:2024-02-05 00:38:38

  BOB半岛中国质量新闻网讯春节来临,为有效规范生猪肉市场秩序,切实加强生猪产品质量安全,消除食品安全风险隐患,近日,甘肃省临泽县平川镇市场监管所开展猪肉市场专项检查,严防未“体检”和“体检”不合格猪肉流入市场。

  执法人员深入大型超市、生鲜超市、熟食经营单位等重点场所,对猪肉销售点位进行检查,认真查验猪肉经营者是否严格落实销售猪肉“两证一报告”,即动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、非洲猪瘟检测报告,严查销售腐败变质、病死、来源不明、无检验检疫证明或检验不合格猪肉及制品等违法行为,督促经营者严格落实进货查验制度,确保来源可追BOB半岛、去向可查;同时,向经营者宣贯新实施的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,对禁止使用“生鲜灯”进行宣传,并要求业户按要求更换,还原肉类本色。

  截至目前,已对辖区12家生猪经营业户进行检查,均能提供合法有效证件,暂未发现销售来源不明、未经检验检疫、病死或死因不明的生猪肉。下一步,平川镇市场监管所将继续加大市场巡查力度,紧紧抓住食品销售这个“关键开关”,杜绝不合格猪肉流入市场,切实维护好人民群众的食品安全。(通讯员 岩国锋)

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